空港のある町【東神楽町】のオイシイところ・イイところ♪

2021年08月23日
この記事を書いた人
オサナイミカ
札幌生まれ・札幌育ちの、アルコールをこよなく愛するアラフィフ、小学生の息子の母。 (株)リクルートが発行する情報誌生活情報サンロクマル(現Hot Pepper)の営業を経て、 2007年よりWEB情報サイトSapporo100milesの編集長として、札幌や北海道の食と観光の情報を 【オサナイミカのつぶやき】にてアップしている。 http://sapporo.100miles.jp/mikaosanai/

家具のまち・旭川

↑画像は東神楽町にある【匠工芸】さん

旭川周辺には大小様々な家具工房があり、2015年からは旭川デザインウィークという、国際的な木工や工芸のデザインの祭典も行われています

その、旭川デザインウィークにも参加している匠工芸さんに、先日お邪魔してきました!
旭川空港からは、レンタカーなどで15分もかからない場所です
ショールームは2階にあるのですが、この入口から2階を見上げた風景がステキなのです!
ちなみに2階から1階を見ると、裏の森が窓いっぱいに広がって、さらにステキ!!
2階のバルコニーには椅子が置いてあるのですが、そこから森を眺めていると、つい時間を忘れてしまいます^^
メインのショールームの方はこのような感じです。
自然光が差し込む広々とした空間!!

そこに匠工芸さんの作品たちがずらりと並んでいます
木の温もりが感じられる、癒しの家具たち
森の反対側は、大雪山を望む小麦畑になっていて(最初の画像)、この場所に展示してある家具を景色ごとお持ち帰りしたくなります^^
さすがに家具は今すぐ購入出来ないという方も、家具を通して北海道を感じることが出来ますし、キュートな小物なども販売しているので、ぜひフラリと立ち寄って欲しいですっ

ちなみに建物の周辺には、匠工芸さんが所有する広大な敷地があり、木や森を通じで家具を身近に感じることができるようなキャンプ場などもいつか作れたら・・・と思っているそうですよ
実現されることを、楽しみにしています!!

水が美味しいから、お蕎麦も美味しい!!

写真は【手打ちそば まる】さんのすだちそば
東神楽町の住宅街にあるお蕎麦屋さんなのですが、本当に一般宅のようなので、教えてもらわなければたぶん素通りしてしまいます^^;
が、蕎麦好きの間では人気の名店なので、予約は必須です!
店内もまるで親戚の家に遊びに来たかのような雰囲気で、初めて行ったのにもう何度も来ているかのようでした(笑)
初めて行くお蕎麦屋さんでは“もりそば”をオーダーすることが多いのですが、ちょうどトマトの最盛期で暑い日だったこともあり、とまとそばをオーダー
まずはつゆを一口いただいてみました

旨味と程良い酸味が絶妙にブレンドされていて、麺を食べるまに飲み干しそうになってしまいました^0^;
なんとか踏みとどまって、麺をいただきました
うわぁ~!
つゆとのバランスバッチリな、のど越し爽やかな麺
そしてトマトは実の他にペースト状のものも入っていて、これがまた美味しいのですっ
トマト好きにはたまらない、夏のお蕎麦でした!!
他のメニューも気になりすぎるので、絶対また行きたいです^0^
そうそう、東神楽町の一部は地下水を利用していて、まるさんのお水も地下水
大雪山の伏流水は、商品として販売されいるほど美味しいのですが、まるさんで飲むお水もとにかく美味しかった!!
これは、麺もつゆも美味しくなるわけですね^^

そして野菜も美味しい!!

こちらは旭川市のすぐお隣り・東神楽町ひじり野という場所にある【HAL Market】さん

公園駐車場の敷地内にあるので、キャンピングカーなども停めやすくて便利です^^
地元の野菜がずらり!
珍しいモノもチラホラ
でもってお安い!!
このニンニク、自宅で調理したらホックホクですっごく美味しかったです!
それからいちご好きなら絶対、味わってみて欲しいのが“なつみずき”という品種のいちご
夏のいちごは酸っぱいという常識を覆した、新品種とのことですが、この品種改良をした会社が東神楽町にあるそうですよ!
野菜はすべて1ヶ月前の写真なので、現在の販売品目はちょっと違うと思いますが、加工品やサンドイッチなども販売しているので、ぜひ立ち寄ってみてください♪

あの、江丹別のソフトクリームが東神楽町で味わえる!

こちらは、【三匹の子ぶたの家】
住所が東神楽町7号南3と、広い畑や田んぼが広がる地区でよく見かける住所表記
古民家を改装した、スイーツやパンを販売するお店です
旭川銘菓“北かり”さんのかりんとうなども販売されていました^^
ここで販売しているソフトクリームが、知る人ぞ知る江丹別・伊勢ファームの牛乳を使用したソフトクリームなのです!
伊勢ファーム以外で食べられることを、道産子のオサナイも初めて知りました^0^;
久し振りに食べた伊勢ファームのソフトクリーム、やっぱり美味しいっ!
でもって、クッキーが付いているのも嬉しい♪
営業時間は10:00~18:00、定休日は火曜日とのこと

東神楽町に行ったら、こちらも立ち寄って損はないと思います^0^
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オサナイミカ
札幌生まれ・札幌育ちの、アルコールをこよなく愛するアラフィフ、小学生の息子の母。 (株)リクルートが発行する情報誌生活情報サンロクマル(現Hot Pepper)の営業を経て、 2007年よりWEB情報サイトSapporo100milesの編集長として、札幌や北海道の食と観光の情報を 【オサナイミカのつぶやき】にてアップしている。 http://sapporo.100miles.jp/mikaosanai/

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