この時期、絶対に立ち寄って欲しい【野菜の駅ふれあいファームしのつ】

北海道には、道の駅ならぬ“野菜の駅”があるのをご存知でしょうか？ 施設名は【野菜の駅ふれあいファームしのつ】 場所は、江別市篠津地区になりまして、札幌市内から車で30分ちょっとの場所にあります 。 毎年、5月から11月上旬くらいまでの営業で、冬の間はお休みです。

北海道には道の駅も含め、野菜の直売所は各地にありますが、江別市内は野菜はもちろん
、小麦の産地でもあり、そして乳製品や加工品などもあるので、とにかく品揃えが豊富な
のです♪

ブロッコリーは採れたてだと茎まで美味しく頂けるって、知っていました？
とにかく甘いのです＾＾

ブロッコリー同様、採れたてが一番美味しい“とうきび”（とうもろこし）
皮の上からでも美味しそうなパンパン感！！
このとうきび、実はゆでたても販売しているのです。

しかも、江別神社のご神水で茹で上げているそうですよ！
ちょうど茹で上がったゆできびが運ばれてきた時に居合わせたのですが、その甘い香りに
吸い寄せられました

ということで、この日のランチはゆできびになりました。
お天気も良かったので、車で少し走ったところにあった公園でいただきました＾＾

と、ふれあいファームの商品紹介が途中になってしまいましたが、個人的にオススメなの
が、ケチャップ！

各農家さんの手作りケチャップがあるので、食べ比べも楽しめますよ～
市販のケチャップにはない、トマトそのものの美味しさを感じることができるケチャップ
、一度味わってほしいです。

こちらは江別にある、牧場経営からハムやソーセージの製造・販売を行っている、【トン
デンファーム】さんのコーナー
お買い得な詰め合わせなども販売していましたよ！
野菜にソーセージと、BBQの素材が揃いますね＾＾

江別と言えば、ソフトクリームや乳製品が人気の【町村農場】さんも有名ですが、もちろ
んふれあいファームさんでも販売中♪

さらに店内には、町村農場さんが運営している、“葉らっぱ”という、スイーツショップが
あります

焼きたてのクロワッサンや、ミルクドリンクなどがオーダー可能

まずはやっぱり、ソフトクリームですよね♪
こちらは、葉らっぱ限定のパイソフト
ハート型のパイの他、カップの中にもサクサクの一口パイが入っていて、食べ応え満点。
町村農場さんのソフトクリームは、ミルク感たっぷりだけど、スッキリ爽やか系なので、
暑い夏にピッタリなのですが、こちらのパイソフトは、はちみつが少しかかっているので
、ちょっとリッチな味わいも楽しめるのです。
それにしても江別って食材の宝庫！

昭和生まれには懐かしいおやつ！
しかも酒米で作っています

江別は小麦の町なので、麺も豊富

もちろん、お米も美味しいです＾＾

いやはや、オール江別産の晩ご飯が出来ちゃいますね＾＾

・【野菜の駅ふれあいファームしのつ】　http://yasainoekifs.com/